Bolo amarelo de abacaxi com calda de laranja
star icon star icon star icon star icon star icon 5/5 (1 avaliaçõ)
Foto : João Luiz Lima dos Santos
Por João Luiz Lima dos Santos

Ingredientes (20 porções)

Cobertura

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata no liquidificador os ovos inteiros, o óleo e o açúcar.

Passo 2 :

Despeje a gelatina e bata até dissolver.

Passo 3 :

Despeje em uma tigela e acrescente a farinha em pó , mexendo sempre, colocando o leite.

Passo 4 :

Acrescente o fermento por último.

Passo 5 :

Coloque em assadeira untada e polvilhada com farinha.

Passo 6 :

Preaqueça o forno por 20 minutos e asse o bolo por 35 minutos na temperatura de 240°C.

Passo 7 :

Para fazer a cobertura, dissolva o amido de milho no suco de laranja.

Passo 8 :

Leve ao fogo o leite condensado e junte o suco.

Passo 9 :

Em fogo baixo mexa constantemente até ferver (mais ou menos 35 minutos).

Passo 10 :

Ainda quente cubra o bolo.

Passo 11 :

Sirva gelado.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas