Cozinhe o macarrão até o ponto de sua preferência e reserve.
Pique o bacon em cubos e frite.
Em uma panela, coloque uma colher de sopa de azeite, o alho e o caldo de galinha. Deixe o alho fritar.
Adicione o molho de tomate e acerte o sal se necessário.
Unte uma travessa de vidro e coloque parte do macarrão para cobrir o fundo e adicione parte do molho de tomate, mussarela, presunto e parte do tomate.
Coloque o restante do macarrão, o restante do molho, mussarela, bacon e tomate.
Polvilhe queijo parmesão e orégano por cima para finalizar.
Leve ao forno por 15 minutos até o queijo derreter.