Macarrão ao forno

Preparo 30 MINUTOS

Rendimento 5 porções

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Enviada por Lorena Cristina de Oliveira

Ingredientes

500 g de macarrão penne ou parafuso
250 g de bacon
300 g de mussarela ralada
150 g de presunto picado
2 tomates cortados em cubos e sem semente
1 colher de sopa de azeite
1 sachê de molho de tomate
1 caldo de galinha
1 dente de alho amassado
orégano
queijo parmesão
margarina para untar
sal

Modo de preparo

Cozinhe o macarrão até o ponto de sua preferência e reserve.
Pique o bacon em cubos e frite.
Em uma panela, coloque uma colher de sopa de azeite, o alho e o caldo de galinha. Deixe o alho fritar.
Adicione o molho de tomate e acerte o sal se necessário.
Unte uma travessa de vidro e coloque parte do macarrão para cobrir o fundo e adicione parte do molho de tomate, mussarela, presunto e parte do tomate.
Coloque o restante do macarrão, o restante do molho, mussarela, bacon e tomate.
Polvilhe queijo parmesão e orégano por cima para finalizar.
Leve ao forno por 15 minutos até o queijo derreter.

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