Tempere a carne moída com o sal, o colorau e a pimenta-do-reino. Reserve.
Corte o tomate, a cebola, as salsichas e os outros ingredientes verdes.
Reserve.
Em uma panela coloque o óleo e o alho e deixe esquentar até subir aquele cheirinho gostoso.
Adicione a carne, refogue bastante até a carne ficar soltinha, e com cor.
Quando a carne já estiver soltinha adicione todos os ingredientes cortados, e misture bem.
Para finalizar adicione a água, deixe cobrir um dedo acima da carne.
Quando o caldo estiver grosso, a carne já está pronta.
Agora é só servir com arroz, ou com Baião de Dois.
Bom apetite!!!
Se quiser adicionar Extrato de tomate e Creme de leite, fica bom também, òtimo para comer como Cachorro quente.