Coloque no liquidificador os ovos, o leite, a margarina e bata até ficar homogêneo.
Acrescente os outros ingredientes e bata por 3 minutos.
Coloque em forma redonda com furo no meio, bem untada e polvilhada com farinha de trigo.
Asse em forno quente e temperatura baixa (180º) por 30 a 40 minutos.
Contorne o bolo com uma faca ou um garfo, para que facilite a retirada dele da assadeira.
Antes de tentar retirá-lo, coloque a assadeira em uma bacia com água por 30 minutos.
Enxugue a assadeira e retire o bolo rapidamente ou cautelosamente, caso ele não sair instantaneamente.
Passe a cobertura e coloque o granulado.
No preparo da cobertura coloque todos os ingredientes e mexa até o ponto de mingau.