Bata as claras em neve e reserve. Numa batedeira adicione as gemas com a água morna, em seguida coloque os ingredientes secos passando por uma peneira e bata até ficar uma massa lisa. Depois acrescente as claras em neve e mexa devagar. Por último coloque o fermento e leve ao forno numa forma redonda untada com manteiga, por aproximadamente 35 minutos.
Coloque o leite condensado, nesquik e a margarina numa panela e mexa até dar ponto de brigadeiro.
Recheie o bolo e corte os morangos em rodela ou em pedaços em cima.
Faça um brigadeiro mole e cubra com granulado.