Colocar na cuba da máquina a água, o açúcar, o óleo, o sal.
Em seguida colocar a farinha de trigo e a farinha integral e por último o fermento.
Os ingredientes devem sempre ser colocados nessa ordem porque o sal não pode entrar em contato com o fermento antes da hora.
O tempo de preparo é de 3 horas e 32 minutos. A minha máquina é a Arno Home Bread e eu uso o programa 3 que é para pão integral. Quem for usar uma máquina diferente é só usar um programa com o mesmo tempo de preparo ou um que seja bem próximo.