Leve ao liquidificador o fermento, os ovos, a margarina, o leite, o açúcar e o sal.
Bate até dissolver todos os ingredientes.
Logo depois, despeje em uma vasilha e vá acrescentado e sovando a farinha de trigo aos poucos, até que a massa solte das mãos.
Divida a massa em quatro pedaços, cubra com um pano de prato e deixe descansar por 20 minutos.
Abra massa por massa e recheie.
Para fechar os pães, junte as pontas e aperte-as, para que as mesmas sejam fechadas.
Frango desfiado e refogado com catupiry.
Carne moída (crua) temperada.
Presunto e queijo.
Ricota refogada e temperada.
Calabresa picada ou moída com catupiry.