Prepare o arroz com a cebola, alho e o sal, cozinhe com a cenoura.
Em seguida prepare o pimentão, reserve.
Frite o bacon, coloque o pimentão e depois as passas de uva preta e branca, reserve.
Coloque no refratário o arroz com a cenoura, e jogue aos poucos a mistura do bacon, pimentão e depois as passas de uva.
Bom Apetite!