Misture a farinha de trigo, o açúcar e o chocolate em pó em um recipiente.
Em outro recipiente misture o óleo, o leite e os ovos.
Junte os ingredientes secos aos molhados até formar uma massa homogênea.
Adicione o fermento (se quiser algumas gotas de essência de baunilha ou uma pitada de sal).
Coloque em forminhas de papel dentro de uma assadeira e coloque no forno 150ºC.
Misture todos os ingredientes menos os morangos em uma panela no fogo alto até endurecer.
Quando endurecer adicione os morangos.
Para rechear corte os cupcakes em duas partes e em uma delas coloque o recheio, depois feche novamente.
Terminando de rechear cubra-os com um pouco de recheio.