Bolo de chocolate integral com cobertura

Ingredientes (10 porções)

• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo integral
• 2 xícaras de açúcar demerara ou mascavo
• 1/2 xícara de óleo de girassol
• 3 colheres de sopa de cacau em pó
• 1 xícara de água quente
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura

• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de cacau em pó
• 2 colheres de sopa de margarina light
• 3 colheres de sopa de leite semi desnatado
• 2 colheres de sopa de açúcar demerara ou mascavo

Utensílios

• Liquidificador
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• Panela
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• Colher de silicone
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• Espátula de silicone
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• Forma
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• Forno elétrico
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Modo de preparo