Glacê
Foto : Janio Brunes
Por Janio Brunes

Ingredientes (1 porção)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture em um recipiente o açúcar e as claras.

Passo 2 :

Leve em banho-maria até que o açúcar dissolva.

Passo 3 :

Ainda quente coloque a mistura na batedeira e coloque junto as 2 colheres de suco de limão.

Passo 4 :

Bata em velocidade alta até que fique na consistência desejada.

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