Lave as verduras do saquinho( uma mistura de couve, couve-flor, brócolis, repolho, acelga e cenoura picadinhos), reserve.
Lave o peito de frango e pique em cubinhos .
Frite no óleo até ficar bem douradinho, acrescente os legumes, a cebola, o caldo de galinha e por fim cubra com água quente passando 2 dedos acima.
Cozinhe em fogo brando até os legumes estarem macios (25 minutos).
Acerte o sal de acordo com seu paladar.
Desligue o fogo e deixe esfriar
Bata tudo no liquidificador.
Bom apetite.