Em uma panela frite o alho e a cebola, coloque a carne moída.
Quando a carne estiver bem corada, coloque a massa de tomate.
Coloque a água e deixa ferver.
Coloque o cheiro verde e tempere com sal e pimenta.
Coloque a farinha e mexa até ficar em um ponto suculento.
Deixe ferver e se ficar muito grosso acrescente mais água, até ficar no ponto.