Em uma panela frite o alho e a cebola.
Acrescenta a massa de tomate.
Coloque um copo de água, em seguida coloque a mandioca em cubos.
Tempere o filé de peixe do seu jeito, cortado em cubos.
Quando a mandioca estiver pré cozida, acrescentar o peixe e deixar ferver e acrescentando água, para ficar com um molho grosso.Por cima coloque o coentro picado.
Bom apetite.