Em uma panela grande coloque o óleo e a cebola, deixe fritar até que fique transparente.
Coloque o leite, o knorr e a pitada de sal, deixe ferver.
Depois de levantar fervura, abaixe o fogo e acrescente a farinha e a maisena mexendo sem parar para não empelotar.
Mexa até virar uma bolinha e desgrudar da panela.
Rapidamente a massa pega consistência na panela.
Retire a massa e deixe esfriar em superfície untada com margarina.
Quando amornar, sove a massa e comece a modelar e rechear a gosto.
Aqueça o óleo, frite o alho e a cebola até dourar.
Coloque o colorau, mexa rapidamente e então junte o frango desfiado e acrescente os demais temperos.
Refogue e desligue.
Depois dos salgados moldados e recheados a gosto, passe no leite e depois na farinha de rosca.
Frite em gordura abundante e bem quente até dourar.