Bata as claras em neve e reserve -as.
Bater a gema, o leite e o óleo,coloque o trigo e o nescau.
Misture o fermento.
Coloque as claras em neve.
Coloque em forminhas para cupcake untadas e enfarinhadas.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.