Souflé de abobrinha da Claudir

Ingredientes (10 porções)

• 1 abobrinha média ralada
• 3 ovos
• 1 e 1/2 copo de leite
• 1/2 copo de óleo
• 10 colheres de farinha
• 50 g de queijo ralado
• 1 colher de fermento em pó
• Sal e tempero a gosto (cheiro verde, cebola picada, etc)

Modo de preparo