Torta de liquidificador especial
Por edvalda gonçalves da costa

Ingredientes (10 porções)

Massa

Recheio

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque na panela de pressão o peito de frango, o pimentão, a cebola e o tomate já cortados em pedaços. Coloque o sal e o extrato de tomate pomarola e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos.

Passo 2 :

Retire da panela.

Passo 3 :

Em seguida desfie o frango e o molho restante do cozido que sobrar, coloque no liquidificador e bata junto com o creme de leite, em seguida misture com o frango desfiado.

Passo 4 :

Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata bem.

Passo 5 :

Despeje em um refratário untado metade da massa.

Passo 6 :

Coloque o recheio e cubra com o restante da massa.

Passo 7 :

Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.

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