Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por aproximadamente 5 minutos em velocidade alta.
Enquanto bate os ingredientes no liquidificador em uma forma com furo derreta o açúcar até o ponto de caramelo.
Passe em toda extremidade da forma.
Em seguida pegue uma panela com tampa que caiba a forma onde será colocado o pudim.
Coloque uns três ou quatro dedos de água, mas cuidado para não colocar muita água pois quando a mesma começar a ferver, se tiver muita água ela caíra dentro do pudim.
Coloque a forma dentro da panela.
Despeje a massa do liquidificador na forma, coloque a tampa na panela e cozinhe em banho-maria no fogo alto por cerca de 30 a 40 minutos.
Passado o tempo com uma faca espete o pudim, a faca tem que sair limpinha e o pudim tem que estar durinho.
Espere esfriar, desenforme e leve a geladeira.
Depois que ele estiver bem gelado é só servir.