Coloque o caldo para ferver, adicione a margarina e deixe derreter.
Coloque o creme de leite, quando levantar fervura coloque o trigo e mexa bem até soltar da panela.
Depois da massa pronta coloque em cima de uma tábua de carne e vá recheando.
Assim que as coxinhas estiverem prontas passe no ovo e na farinha de rosca e frite .
Esta massa serve para coxinha, enroladinho de queijo e presunto, enroladinho de salsicha etc.
A quantidade depende do tamanho.
O recheio tem que ser sequinho pois a massa não pode molhar, para fechar bem.