Pernil assado
Por Danilo Reni Gonçalves

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Corte o pernil em fatias longitudinais até o osso.

Passo 2 :

Moa o alho com o sal e passe nas aberturas da carne de ambos os lados.

Passo 3 :

Corte as batatas em 6 fatias, coloque no fundo de uma forma.

Passo 4 :

Leve ao forno a 250ºC.

Passo 5 :

Estará pronto em 2 horas.

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