Você pode preparar a receita na própria assadeira. Pode ser de inox, alumínio ou de vidro. Não é necessário untar a assadeira.
Misture todos os ingredientes.
Por último acrescente o fermento em pó.
Você pode colocar a canela na massa, ou salpicar por cima do bolo.
Coloque para assar mais ou menos 40 minutos em forno médio. Quando corar está pronto. Ele fica um bolo mais mole e molhadinho mesmo.