Coloque todos os ingredientes molhados em um recipiente.
Em seguida coloque os restos dos ingredientes, menos o fermento.
Bata até a massa ficar homogênea.
Depois coloque o fermento e bata novamente.
Coloque a massa em uma assadeira untada e coloque para assar em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
Coloque em uma panela ou leiteira todos os ingredientes, menos o granulado e/ou coco.
Mexa até começar a fazer bolinha, ou seja, começar a ferver.
Desligue o fogo depois que a cobertura estiver não muito líquida e nem muito grossa.
Desenforme o bolo ou deixe na assadeira mesmo.
Coloque a cobertura, o granulado e/ou coco.