Em uma vasilha, primeiramente misture bem os ovos, o açúcar, a margarina e a nata. Em seguida acrescente o pó Royal e a maisena.
Misture até obter uma massa homogênea.
Por último coloque o coco ralado. Enrole e coloque em forma untada. Leve ao forno para assar na temperatura média (entre 180ºC a 200ºC de acordo com o seu forno) durante 20 a 30 minutos.