Molho pesto

Ingredientes (4 porções)

• 1/2 copo americano de folhas de manjericão fresco
• 1 dente de alho
• 1 colher de sopa de orégano
• 3 colheres de sopa de queijo ralado
• 1 pitada de pimenta seca vermelha (calabresa) opcional
• azeite de oliva
• nozes ou castanhas amassadas

Modo de preparo