Preparar as misturas de bolo conforme as instruções da embalagem.
Levar para assar em uma forma de vidro retangular de aproximadamente 22x33 cm.
Retire do forno, deixe esfriar. Desenforme e corte o bolo ao meio com uma linha.Reserve.
Misture bem o leite condensado com leite de vaca e leve ao fogo até ferver depois reserve.
Coloque todos os ingredientes em uma panela, misture bem e leve ao fogo mexendo sempre até virar um mingau não muito grosso. Depois de pronto deixe esfriar e o recheio está pronto.
Leve ao fogo o chocolate, a margarina e o leite condensado.
Vá mexendo até que a cobertura desgrude da panela e quando mexer com a colher consiga ver o fundo da panela.
Em seguida, retire do fogo e reserve.
Coloque uma camada do bolo na mesma forma que assou.
Molhe o bolo com leite condensado e o leite.
Acrescente o recheio.
Coloque a outra camada do bolo.
Molhe novamente a outra camada de bolo.
Cubra o bolo com a cobertura de chocolate.
Por último jogue o chocolate granulado e coco ralado para enfeitar.
Leve à geladeira e sirva gelada.
Dicas importantes: Preaqueça o forno a temperatura média de 180°C. Untar a forma com óleo de cozinha e farinha de trigo Não abrir o forno durante os primeiros 30 minutos de cozimento do bolo. Use um garfo para verificar se o bolo está assado. Quando espetar o garfo e ele sair seco,sem resíduo da massa, o bolo está no ponto. Mexer a cobertura do bolo sem parar para não grudar na panela.