Bata as gemas com o açúcar até formar um creme esbranquiçado.
Acrescente a margarina e bata mais um pouco.
Junte o creme de leite e o amendoim, mexendo bem para incorporar.
Reserve.
Num refratário retangular, forre o fundo com uma camada de bolachas.
Cubra com um pouco do creme.
Faça camadas, alternando bolachas e creme.
Termine com uma camada de bolachas.
Cubra com filme plástico e leve para gelar por aproximadamente 4 horas.
Sirva gelado.