Em uma bacia misture o trigo, a margarina e a água.
Sove bem até a massa ficar homogênea.
Se ficar muito seca, coloque mais uma colher de margarina.
A gema é para pincelar as empadinhas.
Monte as empadinhas, pincele com a gema, e leve para o forno por trinta minutos.
Deixe esfriar e retire das forminhas.