Essa receita é ideal para quem possui alergia a leite e derivados.
Coloque no liquidificador o açúcar, os ovos, o óleo e a água morna.
Bata bem para que o açúcar fique bem dissolvido e a mistura fique bem homogênea.
Coloque em uma bacia a farinha de trigo e o chocolate peneirados e adicione o fermento, misturando bem até ficar tudo homogêneo.
Em seguida coloque a parte líquida batida no liquidificador e misture bem (fique tranquilo pois a mistura final realmente fica bastante líquida).
Depois coloque esta mistura em uma forma untada com a margarina sem leite e polvilhada com um pouco de farinha de trigo e/ou chocolate em pó.
Coloque no forno por 40 minutos, preaqueça o forno e deixe os primeiros 10 minutos em forno alto e só depois em fogo baixo.
O bolo fica fofinho, macio e uma delícia.