Deixe o arroz de molho por 3 horas, depois escorra e reserve.
Bata no liquidificador o leite, óleo, os ovos e o tempero.
Acrescente o arroz aos poucos e por último o fermento
Unta uma forma retangular com óleo.
Coloque metade da massa no fundo da forma.
Coloque a salsicha e a mussarela por cima da massa.
Acrescente o restante da massa por cima e espalhe para cobrir a mussarela e a salsicha.
obs: usei mussarela e salsicha na minha receita, mas o recheio fica a critério do leitor.