Coloque todos ingredientes dentro de um recipiente e mexa até que a massa possa ser trabalhada.
Pegue um pedacinho da massa, faça uma bolinha e estique com um copo.
Coloque a salsicha (cozida) dentro e enrole.
Unte uma forma com manteiga e trigo.
Pincele gema em cima de cada enroladinho.
Coloque no forno para assar, em temperatura baixa.
Obs: caso o fermento seja o pó royal a massa ficará crocante, caso use o de padaria a massa ficará macia, use o de sua preferência.