Name: Pudim de chocolate
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 litro de leite; 5 colheres sopa maizena; 6 colheres sopa açúcar; 2 gemas peneiradas; 1 colher de café de baunilha; 2 colheres sopa açúcar; 1 xícara de café de água; 5 colheres de leite; 1 colher de achocolatado; 1 colher de açúcar

Pudim de chocolate

2.8/5 (9 avaliações)

Foto : marcia ferreira dos santos batista

Por marcia ferreira dos santos batista

45 min
13 comentários

Ingredientes (8 porções)

1 litro de leite
5 colheres sopa maizena
6 colheres sopa açúcar
2 gemas peneiradas
1 colher de café de baunilha
2 colheres sopa açúcar
1 xícara de café de água

Calda

5 colheres de leite
1 colher de achocolatado
1 colher de açúcar

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque a mistura batida em uma panela grande e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.

Passo 2 :

Coloque em forma de pudim untada com margarina sem sal ou em taças.

Passo 3 :

Para a calda de chocolate, leve todos os ingredientes ao fogo baixo mexendo sempre até formar uma calda grossa, espere esfriar e coloque em cima do pudim.