Pudim de pão com leite condensado
Foto : Regina Puppim Figueiredo
Por Sabrina Oliveira Cassel Caselani

Ingredientes (12 porções)

Para o pudim

Para a calda

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque as 10 colheres de açúcar em uma forma de pudim leve direto ao fogo até o açúcar virar uma calda de cor caramelo.

Passo 2 :

Coloque o leite condensado, os ovos, a maizena e o leite no liquidificador e bata por 10 segundos.Vá colocando os pães aos poucos para não forçar o liquidificador e continue batendo até triturar bem os pães e deixe a mistura bem homogênea.

Passo 3 :

Despeje o conteúdo batido dentro da forma caramelizada.

Passo 4 :

Cozinhe no fogão em banho-maria por mais ou menos 1 hora ou até que fique consistente.

Passo 5 :

Espere esfriar para desenformar.

Passo 6 :

Leve ao refrigerador.

Passo 7 :

Sirva gelado.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas