Bolo de aipim
Por Carlos Eduardo Ramos Loiola

Ingredientes (15 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tire as linhas do aipim.

Passo 2 :

Rale o aipim e o coco.

Passo 3 :

Misture a manteiga e o açúcar.

Passo 4 :

Jogue o coco e o aipim e vá mexendo jogando o leite aos poucos.

Passo 5 :

Unte a forma com manteiga e farinha de trigo.

Passo 6 :

Leve ao forno por 1 hora e 30 minutos.

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