Monte a salda em um refratário de vidro grande na seguinte ordem:
Embaixo a alface roxa, sobre ela a alface americana, sobre ela a cenoura, o tomate, o milho, as azeitonas e o palmito.
Junte à parte 5 colheres de creme de leite, 4 de azeite, o suco de limão e o sal, faça um creme (a aparência é de talhado, mas o gosto é delicioso).
Regue a salada e cubra com batata palha para disfarçar a aparência do molho.
Sirva imediatamente com um pegador de macarrão. Bom apetite!