Name: Brigadeiro com recheio de chantilly
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 3 colheres de sopa de achocolatado em pó; 1 colher de chá de manteiga; 1/2 lata de leite (medida da lata de leite condensado); 1 lata de creme de leite; 3 colheres de sopa de açúcar

Brigadeiro com recheio de chantilly

Por Lili

30 min

Ingredientes (20 porções)

Brigadeiro

1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de achocolatado em pó
1 colher de chá de manteiga
1/2 lata de leite (medida da lata de leite condensado)

Chantilly

1 lata de creme de leite
3 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

Passo 1 : Brigadeiro:

Em uma panela misture todos os ingredientes e coloque ao fogo por 15 minutos (ou até o brigadeiro dar liga) mexendo sempre. Reserve.

Passo 2 : Chantilly:

Em uma batedeira, coloque todos os ingredientes e bata até o chantilly ficar com espessura de manteiga.

Passo 3 :

Quando o brigadeiro já estiver frio, faça uma bolinha e o amasse como se estivesse fazendo coxinha. Depois pegue um pouco de chantilly e coloque no buraco que você fez no brigadeiro.