Em uma panela de fundo grosso, misture o leite condensado, o mel, o cacau dissolvido no leite e na manteiga.
Leve em fogo alto até ferver.
Abaixe a chama e cozinhe, mexendo com uma colher de pau, até que a mistura engrosse e solte do fundo da panela.
Retire do fogo, deixe amornar e acrescente as frutas picadas (reserve um pouco para decorar).
Distribua o brigadeiro em copinhos, decore com as frutas e sirva em temperatura ambiente ou, se preferir, gelado.