Deixe o mugunzá de molho por 24 h.
Coloque para cozinhar com uma pitada de açúcar numa panela de pressão por 30 minutos.
Desligue e reserve.
Misture o açúcar com o leite condensado e o leite de coco.
Leve ao fogo para ferver, quando estiver fervendo misture o mugunzá, (inclusive com o líquido do seu cozimento).
Misture tudo muito bem, e deixe por 5 minutos em fogo brando.
Coloque em um recipiente de servir, e polvilhe a canela em pó.