Coloque em uma panela 2 litros de água pra ferver com duas colheres de óleo e uma colher de sal, depois que levantar fervura acrescente o macarrão e deixe amolecer.
Em outra frite o alho picado no óleo e jogue a carne moída para refogar.
Acrescente o sazón, o caldo knorr e o sal, deixando refogar.
Depois acrescente o molho de tomate, a salsinha e o coentro a gosto, deixe ferver e esfriar.
Escorra o macarrão e depois misture bem com o molho da carne.
Pegue uma assadeira média e coloque um pouco de macarrão e espalhe por toda a assadeira fazendo uma camada meio grossa.
Depois cubra o macarrão com uma camada de presunto e depois de mussarela.
Repita os dois últimos passos mais uma vez de modo que o queijo fique por cima.
Leve ao forno até o queijo derreter
Tire, corte e está pronto pra servir.