Amasse o alho no frango, coloque cominho, esprema o limão e misture.
Leve à geladeira por 10 minutos.
Corte o tomate em quatro pedaços e a cebola também no fundo da assadeira .
Coloque o frango em cima do tomate e da cebola.
Coloque papel alumínio na assadeira e leve ao forno por 1 h.