Bolo romeu e julieta

Ingredientes (12 porções)

• 4 ovos
• 2 colheres de manteiga
• 3 xícaras de açúcar
• 1 xícara de trigo
• 1 vidrinho de leite de coco
• 1 vidrinho de leite de gado (encha o mesmo do coco só para medir)
• 1/2 colher de fermento
• 100 g queijo ralado (de pacotinho)

Cobertura

• 1/2 lata de goiabada
• 1/2 copo de água
• Queijo ralado

Modo de preparo