Em uma panela de pressão refogue a cebola na margarina até murchar.
Acrescente a carne e as cenouras e mexa até a carne mudar de cor.
Acrescente água até cobrir e os caldos de carne, tampe e deixe cozinhar por 10 minutos após pegar pressão (começar a chiar).
Coloque as batatas, o chuchu e a abóbora, coloque água até cobrir e deixe cozinhar por 15 minutos após pegar pressão.
Acrescente o repolho e o tomate e deixe ferver por 5 minutos sem pressão.
Acrescente 3 copos de água e espere ferver.
Coloque o macarrão e deixe cozinhar por 2 minutos a mais do que o indicado na embalagem.
Ajuste o sal.
Se o caldo estiver muito ralo, dissolva o amido de milho em 1/2 xícara de água e junte ao cozido mexendo.
Deixe ferver por mais 2 minutos e bom apetite!
Sirva com pães.