Bata o adoçante e os ovos por 10 minutos.
Em um recipiente misture os ingredientes secos e peneirados.
Desligue a batedeira e intercale delicadamente e, aos poucos, os ingredientes secos com os líquidos.
Coloque em uma assadeira grande untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido.
A quantidade de adoçante deve ser equivalente a duas xícaras de açúcar comum ou ficará muito doce ou aguado; leia antes no rótulo de seu adoçante a quantidade certa correspondente.