Misturar tudo e amassar bem.
Forrar uma forma (fundo e lateral) e pré-assar.
Ferver tudo até a maçã cozinhar e corar. Coar.
Na calda fria acrescentar a araruta e cozinhar mexendo até ferver.
Retirar a massa do forno, acrescentar o “mingau” de araruta, as maçãs cozidas e espalhar granola por cima.
Levar ao forno para terminar de assar (aproximadamente 30 minutos em fogo baixo).