Bolo de duas gelatinas com creme belga e avelãs

Ingredientes (10 porções)

Massa

• 4 xícaras de chá de farinha de trigo
• 3 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de chá de açúcar mascavo
• 3 caixinhas de creme de leite
• 1 pacote de gelatina de maracujá
• 1 pacote de gelatina de limão
• 1 caixas de leite condensado
• 5 ovos com as claras separadas
• 6 colheres de sopa de essência de baunilha
• 1 colher de chá de essência de amêndoa
• 1 lata de leite moça
• 4 xícaras de chá de avelãs
• 1 xícara de chá de achocolatado em pó
• 6 colheres de sopa cheias de margarina ou manteiga
• 1 colher de sopa de suco de laranja
• 3 colheres de sopa de suco de um limão
• 3 colheres de chá de fermento em pó
• 1 xícara de gim

Creme belga

• 3 colheres de maizena
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixa de leite condensado
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1/2 xícara de cacau em pó
• 1/2 xícara de achocolatado em pó
• manteiga para untar
• 1 ovo
• 1 gema

Modo de preparo