Misturar em uma vasilha os ovos, o leite e o açúcar.
Logo em seguida o restante dos ingredientes e misture com as mãos.
Vai ficar uma massa homogênea, mas que fica fácil de manusear com as mãos para poder fazer o formato de roscas.
Aconselho fazer as roscas na hora de fritar fica mais fácil.
Usar óleo para fritar, mas não pode estar quente nem frio, atenção: o óleo tem que estar ligado no fogo baixo!
A cada fritada coloque 6 roscas.