Coloque o arroz e bacon já preparados em um refratário e reserve.
Frite a carne moída, até chegar o ponto de quase dourar, não esqueça de temperar bem, mas não coloque muito sal, pois o requeijão já possui.
Misture o meio copo de requeijão à carne e reserve, aqueça o molho de tomate e junte a carne moída com o requeijão.
Misture todos os ingredientes ao arroz já com os pedacinhos de bacon.
Despeje aos poucos na forma, de vidro ou normal, o arroz e intercale uma camada com queijo.
Despeje o restante do arroz e cubra com a mussarela.
Deixe no forno por 20 minutos em temperatura alta e pronto, já pode servir.