Sagu de vinho
Por Glacy M.Torquato

Ingredientes (7 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Leve ao fogo a água com a canela, o cravo e o sal e deixe ferver.

Passo 2 :

Adicione o sagu, o açúcar na água fervente.

Passo 3 :

Deixe cozinhar por 30 minutos mexendo de vez em quando para não grudar no fundo da panela.

Passo 4 :

Acrescente o vinho e deixe cozinhar por mais 10 minutos.

Passo 5 :

Desligue o fogo e deixe esfriar. Coloque num pirex para servir.

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