Picar o peito do frango em cubinhos.
Fritar o alho e a cebola no azeite e acrescentar o frango até dourar.
Acrescentar o caldo de galinha, um pouquinho de água e deixar tampado para cozinhar o frango.
Acrescentar o orégano, o milho, a ervilha e mexer, depois colocar o cheiro verde, o pimentão e abafar por mais uns 2 minutinhos.
Colocar a cenoura ralada, o brócolis já cozido e o sal, desligar o fogo e regar com azeite andorinha.
Misturar com o macarrão cozido 'al dente', decorar como quiser e servir quente.