Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos.
Coloque em uma forma redonda sem furo no meio e leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
Depois de desenformar o bolo coloque em uma panela todos os ingredientes até ficar bom e jogue em cima do bolo.
Deixe 2 horas na geladeira e está pronto para servir.